Żółtaki zwane też kępkami żółtymi to grudki lokalizujące się zwykle w okolicy powiek, przy wewnętrznym kąciku oka. Pojedyncze zmiany mają nieregularny kształt, są zwykle płaskie i miękkie w dotyku. Mogą lokalizować się symetrycznie, zarówno przy lewym, jak i prawym oku. Żółtaki mogą z czasem zlewać w większe twory.
Są to zmiany o charakterze łagodnym, jednak z racji na ich lokalizację wpływają negatywnie na estetykę twarzy i samoocenę pacjenta. Szczególnie, jeśli występują w skupiskach - mówimy wtedy o żółtakowatości, czyli ksantomatozie.
Żółtaki powstają w wyniku odkładania cholesterolu w skórze pacjenta. Pojawiają się częściej u kobiet, zwykle po 40 roku życia. Mechanizm tworzenia kępek żółtych polega na powstawaniu komórek piankowych, stworzony przez makrofag wypełnione lipidami.